Data: 2005-08-06 19:55:37
Temat: Re: Przetwory z ogórów - pilne :)
Od: "TomekD" <t...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"misiczka" <m...@w...pl> wrote in message news:dd0uab$ogv$1@inews.gazeta.pl...
>
> Koniecznie niech zrobi ogórki Pani Władysławy, przepis podany przez Bożenkę.
> Zrobiłam w zeszłym roku i zostały zjedzone, zanim się lato skończyło, a miały
> być na zimę :)
>
> "Ogórki w zalewie musztardowej
>
> 1 i 1/2 szklanki cukru
> 1 litr wody
> 1 szklanka octu
> 5 łyżek (płaskich) soli
> 5 łyżek musztardy stołowej ( może być też inna)
> 10 ziarenek ziela angielskiego
> kilka listków laurowych
Hm, a robiłaś dokładnie wg. tego przepisu ?
Ja też próbowałem rok temu, wyszło coś okropnego. Moim skromnym zdaniem w tym
przepisie pomyliły się łyżki z łyżeczkami w przypadku soli.
Drugie podejście po korekcie ilości soli było już OK.
TomekD
|