> Składniki:
> 1/2 kg gotowanych ziemniaków
> 1/2 kg mąki
> 1/2 kg miodu
> 0,375 kg cukru
> 1 łyżeczka przyprawy piernikowej
> 2 jajka
> 2 łyżeczki sody oczyszczonej
> 25 dkg tłuszczu
>
> Przygotowanie:
> Miód rozpuścić na ciepło z cukrem (najpierw wlać miód, potem cukier, bo
> się
> skarmelizuje).
> Lekko skarmelizować. Dodać tłuszcz.
> Gotowane ziemniaki podlewać stopniowo roztopionym miodem i tłuszczem
> rozcierając.

Czy te gotowane ziemniaki maja byc wczesniej przepuszczone przez maszynke?

pzdr
Krystyna Rysch