W dniu 2015-06-09 o 14:27, bbjk pisze:
> W dniu 2015-06-09 o 14:11, FEniks pisze:
>
>> Być może, jednak ja to słowo słyszałam jako określenie piekarnika (NB
>> gazowego). Stary lwowiak robił gołąbki w duchówce.
>
> Babcia lwowianka także na piekarnik mówiła duchówka.

Wyglądałoby więc na to, że duchówka nie tylko do dochodzenia potraw
służyć mogła.

> W tym zapomnianym słowie może można odnaleźć ducha wszystkich babć,
> które nauczyły nas gotować i dzięki którym znamy stare sprawdzone
> przez pokolenia receptury.

I to jest najlepsze wytłumaczenie.

Ewa