> Najbardziej byłbym wdzięczny za kilka informacji od kogoś, kto
> zna z praktyki proces wytwarzania kawy instant.
>
> M

Ja spotkałem się z opinią - nie podam w tej chwili źródła
że powstanie/produkowanie kawy rozpuszczalnej jest ściśle
związane z długością przechowywania palonych ziaren kawy.
Gdy zbliża się ich koniec przydatności (nie wiem jak wyliczany)
są zamieniane na kawę rozpuszczalną - co daje jej "drugie życie"

Wcale się nie upieram o prawdziwość tej historii ale brzmi sensownie.
Sam piję parzoną lub z ekspersu - bo mi bardziej smakuje

Pozdrawiam
--
Artur Dębski
http://blogit.one.pl