Re: Pytanie o ciasto drozdzowe

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!not-for-mail
From: Monika Mężyńska <m...@k...net.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Pytanie o ciasto drozdzowe
Date: Fri, 28 Sep 2001 15:48:53 +0200
Organization: POZMAN - http://www.man.poznan.pl/
Lines: 16
Message-ID: <3...@k...net.pl>
References: <3...@k...net.pl> <9p1t0f$f6u$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: c20-44.icpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: sunflower.man.poznan.pl 1001684933 8556 62.21.20.44 (28 Sep 2001 13:48:53
GMT)
X-Complaints-To: t...@m...poznan.pl
NNTP-Posting-Date: 28 Sep 2001 13:48:53 GMT
X-Mailer: Mozilla 4.76 [en] (Windows NT 5.0; U)
X-Accept-Language: en,pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:71971
Ukryj nagłówki

asia wrote:
>
> Monika Mężyńska <m...@k...net.pl> wrote in message
> news:3BB475C3.BAC1DC04@kki.net.pl...
> > Poniewaz moje doswiadczenie z ciastem drozdzowym, szczegolnie takim na
> > chleb, jest zadne, powiedzcie mi prosze, czy jak kaza zarobic takowe
> > ciasto na, powiedzmy, 3 godz. przed pieczeniem, a ja znacznie przedluze
> > ten czas (na cala noc), to nic sie nie stanie? Np. nie zaatakuja mnie
> > rano drozdze wyplywajace z kuchni lub po prostu chleb nie wyjdzie...? :)
>
> Nie stanie sie nic zlego, przynajmniej mnie sie nigdy nic nie stalo.
> Ostatnio, gdy robilam buleczki pizzowe adioli, zagniotlam ciasto, ale juz
> nie zdazylam upiec. Wpakowalam wiec ciasto w folie i do lodowki na noc. Na
> drugi dzien bylo calkiem ok

Lodowka, no tak, to moze pomoc. :)