W dniu sobota, 3 listopada 2012 13:04:17 UTC+1 użytkownik Ikselka napisał:

> Czytałam w internecie bardzo liczne opinie mówiące, że podczas rośnięcia
> ciasta pod jego ciężarem formy te rozłażą się na boki (zwłaszcza formy
> prostokątne), a przy wyjmowaniu z piekarnika trudno w ogóle chwycić tak,
> aby nie naruszyć ciasta, które kiedy gorące, jest bardzo wrażliwe na
> odkształcenie.

Potwierdzam wszystko zz doświadczenia.

A w ogóle - marzy mi się forma "plackowa", ale taka, jak to drzewiej bywało - bez
powłoki nieprzywieralnej /chciałabym kroić nożem bez stresu/ i nie ocynkowana /ocynk
złazi szybko - zwłaszcza pod wpływem kwasów z owoców w plackacz owocami/.

Ania