W news:bbdfel$2jv8$1@news.atman.pl,
mleczarz <j...@p...telan.pl> napisał(a):

> Z farszem sobie poradzę, tylko nigdy tych pyzów nie robiłem, jadłem
> zawsze te z paczki Hortex-u, które zresztą mi smakują... może być
> przepis na podobne:)

To może proporcje jak na kartacze/?

1 kg surowych ziemniaków
4 ugotowane
sól

Zetrzeć ziemniaki, odsączyć w gazie, pozostawić odciśnięty sok do ustania,
tak, żeby po odlaniu został krochmal na dnie. Przecisnąć gotowane ziemniaki
przez praskę, połączyć z surowymi i krochmalem, posolić i dobrze wymieszać.

--
Konrad J. Brywczyński "ZUS z pewnością jest instytucją
k...@b...tk przestepczą, ale nie można nazwać
www.brywczynski.tk jej zorganizowaną."
GG:1528179 Marek A. Salwa