"Panslavista" <p...@i...pl> wrote in message
news:4d2703ec$0$2448$65785112@news.neostrada.pl...
>
> "M.G." <m...@p...onet.pl> wrote in message
> news:ig5i5n$tq1$1@mx1.internetia.pl...
>> Cześć,
>> Czy ktoś próbował "usmażyć" racuchy zamiast na patelni w mikrofalówce ?
>> Czy taki eksperyment to dobra metoda na "odtłuszczone" racuchy ?
>
> Niektóre mają funkcję gotowania na parze, w nich prawdopodobnie udałoby
> się zrobić knedle na parze, ale nie próbowałem, za to racuchy można smażyć
> w patelniach specjalnych do takich placków, posiadają one dwie patelnie
> połączone zawiasą, wystarczy nalać stosowną ilość ciasta i obrócić w
> połowie smażenia na drugą - placki są lekko zarumienione z obu stron,
> wystarcza lekkie zmazanie powierzchni patelni pedzlem z olejem lub jeszcze
> lepiej skórka słoniny nabitą na widelec.

Link:
http://jejkuchnia.pl/patelnie-na-kazda-okazje?galeri
a=3