Dzieki ;-)))) wlasnie takie z jablkami mi sie marza, jak zrobie to sie
pochwale (lub nie bo drozdze jakos nigdy mnie nie lubily i zawsze staraly
sie mi zrobic na zlosc ;-))) )

uszczesliwiona
Monika
m...@b...pl

Użytkownik Bozena <b...@s...pw.edu.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:9sua0m$1pi$...@s...icm.edu.pl...
> > Ja poprosze na racuchy....
> > czuje sie na grupie pokrzywdzona i nawet nasa nie wysciubiam jak wchodzi
> > temat racuchow.... moja mama nidgy nie robila bu
> >
> > zasmucona
> > Monika
>
> Nie smuc sie, Moniczko :o)
>
> Proponuje Ci racuchy z jablkami - przepis Doroty - Wkn:
>
> ***********************************************
> 250 gram mąki pszennej
> 3 dag drożdży
> 1/4 szklanki cukru
> cukier waniliowy
> 2 jajka
> szklanka mleka
> pół szklanki oleju
> 2 kwaśne jabłka(antonówka, reneta)
> olej do smażenia
>
> Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru i zalać ciepłym mlekiem. Całe jajka
> utrzeć z cukrem.
> Do mąki wlać rozczyn drożdżowy, utarte jajka, olej i wszystko dokładnie
> wymieszać mikserem na gładka masę. Odstawić pod przykryciem lnianej
> ściereczki aż ciasto wyrośnie, czyli na około 3 kwadranse.
> Obrane jabłka pokroić w małe cząsteczki, wrzucic do ciasta i wymieszać.
> Odstawić na kwadrans.
> Nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć w średnio głebokim oleju aż racuszki
> się zrumienią. Temperatura oleju nie może być zbyt wysoka, bo wtedy
racuchy
> przypalą się zamiast ładnie wyrosnąć.
> Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
>
> ***************************************************
>
> A jak chcesz zobaczyc jak maja wygladac, to zajrzyj na stronke Doroty -
Wkn
> http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis.php?przepis=122
>
> Juz od samego zdjecia robie sie glodna, a jestem po obiedzie....
>
> Bozenka z Wilna :o)
> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
> ICQ 81838200
> http://bozena.samorzad.pw.edu.pl
> ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
> ========================================
> Galeria grupy: http://www.pl-rec-kuchnia.prv.pl/
> Archiwum: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
> ========================================
>
>