> A ja mam pytanie, w przepisie jest:
> Mąkę rozmieszać w 1/2 szklanki mleka, wlać do gotujacego sie mleka z
> cukrami, ugotować budyń, wystudzić...
> Chodzi mi o ugotowanie budyniu - z tych skladnikow ma powstac ?

z mojej wiedzy na ten temat wynika że należy w szklance mleka zmiksować 2-3
zółtka 2 łyzki mąki ziemniaczanej i 3 łyżki mąki
i wlać do gotującego sie mleka z cukrami i gotując dalej miksować żeby
grudki nie powstały, no a potem wystudzić

> I jeszcze jedno, czy w roli krakersow mozna uzyc np. herbatnikow ?
raczej nie, bo prawdziwe rafaello ma chwilami słonawą nutę i o to tutaj
chodzi, a poza tym krakersy są delikatne wytrawne w smaku, herbatniki są za
słodkie i całość byłaby za mdła.
ula/warszawa
>
>
>
>