Re: Re: 1 kg wolowiny - pychota do chlebka

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.rmf.pl!news.one
t.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.nask.pl!polnews.pl!not-for-mail
From: "Monisiatko" <M...@c...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Re: 1 kg wolowiny - pychota do chlebka
Date: Mon, 27 Aug 2001 12:58:48 +0200
Organization: PolNEWS - http://www.polnews.pl
Lines: 27
Message-ID: <0...@p...pl>
References: <0...@p...pl> <9md845$q4m$1@okapi.ict.pwr.wroc.pl>
NNTP-Posting-Host: localhost.localdomain
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: swift.atra.com.pl 998909928 31941 127.0.0.1 (27 Aug 2001 10:58:48 GMT)
X-Complaints-To: h...@p...pl
NNTP-Posting-Date: 27 Aug 2001 10:58:48 GMT
X-Original-NNTP-Posting-Host: 195.116.193.131
X-Original-NNTP-Posting-From: ssegw-1.comarch.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:64329
Ukryj nagłówki

Poproszę o sprecyzowanie: pieczemy te 12 godzin w otwartym naczyniu,
zamkniętym, folii?
Ja pieke na takiej poleczce z zeberek. Ruszcie jakby. Otwarte, bez zadnej folii. Pod
spod podkladam folie - bo troche skapuje.

I po drugie, wkładamy do zalewy i co? Trzymamy w lodówce?
na zewnątrz lodówki? /upały wszak/,
W lodowce.

wyjmujemy, niech ocieknie i rżniemy na
plasterki do bezpośredniej konsumpcji?
Mhmmmm, i szybko jemy (bo nas inni ubiegna:))

Decylitr - masz na myśli kilogram?
Hmmm, ja mierze kubeczkami z Ikei - jeden kubeczek, 2 decylitry.
Decylitr to chyba 1/10 litra.
(tak wywniokowalam ze slowa decymetr = 10 cm = 1/10 m)

Jałowiec zmielony, dufam
Ja daje pognieciony. Nigdy jalowca nie mielilam.

Monisiatko
--
==========================================
POLNEWS - archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl