W dniu 2011-07-23 23:03, medea pisze:
> Jeśli nie chcesz zagęszczać mąką, to powinieneś ten sos (przecier) porządnie
odparować.
>
> Ewa

Przecier jest stosunkowo gęsty (konsystencja keczupu), jednak jeśli chodzi o sam
gulasz to przyznam
że podczas duszenia i odgrzewania dodałem odrobinę rosołu (bo de facto był za gęsty),
i niedługo
potem podałem, może tu leży problem