"Panslavista" <p...@w...pl> wrote in message
news:ffslol$8ps$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Topinambur z rzodkiewką.
> Oskrobany topinambur wraz z rzodkiewką ścieramy na grube wiórki,
> najlepiej robotem, gdyż wtedy nie potrzeba zakwaszać topinamura (ciemnieje
> na powietrzu), solimy i mieszamy z majonezem - można do dań > mięsnych,
> ziemniaków, do chleba, ale sama także doskonale nadaje się do > zjedzenia.
> Doskonała dla otyłych i cukrzyków oraz dla pragnących utrzymać linię.
> Topinambur zawiera inulinę - cukier nie powodujący
> żadnych ujemnych sensacji.

Proporcje dowolne, czyli co komu smakuje - zamiast rzodkiewki może być
czarna rzodkiew. Można też utrzeć na drobne wiórki...