kamila slawinski napisał(a) w wiadomości:
<3...@s...killer.acdsl.com>...
:
:
:edward wrote:
:
:> Czy ktoś z Państwa zna przepis na schab pieczony
:
:ja robie tak: najpierw czyszcze schab, myje w zimnej wodzie, osuszam.
:nastepnie nacieram go czosnkiem roztartym z sola, posypuje grubo
:majerankiem, zawijam w folie i w stawiam do lodowki na 24h. potem
:wkladam do wylozonej folia luminiowa fromy keksowki ( wczesniej klade na
:jej dnie 1-2 plasterki sloniny, zeby nie przywarlo), nalewam wody do
:polowy wysokosci schabu, przykrywam szczelnie folia i wstawiam do
:goracego piekarnika. pieke az sie upieccze (zwykle na czuja, wiec nie
:powiem ile). nie jest ani suchy, ani mdly. :)
:
:pozdrowienia, i wesolych!
:
:kamila
:
:--
:everything tastes better with cat's hair in it.

Potwierdzam: zawiniety w folie i podlany woda nie robi sie suchy. Polecam
nadziac go morelami, jest jeszcze lepszy niz ze sliwkami.
ania