<m...@h...com> wrote:

>> "Na jedna osobe 1 chleb pita garsc miesa czy 2-3 kulki falafel,
>> lisc salaty, Sos: pol szklanki posiekanego ogorka 2 zabki
>> czosnku 1 lyzka posiekanego koperku 1/2 lyzeczki cukru 1/2 szklanki
>> smietany lub jogurtu lub pol na pol 1/2 lyzeczki soli 10
>> kropel ostrego oleju Czosnek utrzec z sola i cukrem, dodac ostry
>> olej, jogurt, wymieszac z ogorkiem. Do chleba pita wlozyc plaster
>> salaty, mieso lub falafel, zalac sosem i jesc. ":M. Bassett
>
>
>T o n i e j e s t s h o a r m a !!!!

Dobra jest tak. Jeżeli wejdziemy do Sfinksa np. w Łodzi to
podaja shoarmę np. tak : kawałki miesa zeskrobane z większej
całości, ryż albo frytki obok, surówka z białej kapusty i marchewki
obok i 3 sosy w dzbanuszkach (jeden z nich czosnkowy). Na to
wszystko kłądą wypieczoną świeżo bułkę typu pita. Jeżeli uznamy
kebaba za shoarmę typu polskiego to wszystko to tak samo tylko w
te bułkę powsadzane i bez ryżu...

AgaatW.