> Śledź 'zielony' to po prostu świeży, nie solony śledź. Sprawić,
> ściągnąć skórę, odfiletować. Posolić zostawić do jutra w lodówce.
> Zalewa standardowa: woda, ocet, cukier, sol, cebula, przyprawy
To ja nie wiedzac o nim ze jest zielony robie z niego rolmopsy na obczyznie
(zasalajac na 2 doby ).
Czlowiek uczy sie przez cale zycie....

Iza


--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/