Data: 2003-11-27 21:08:53
Temat: Re: Sledz zielony w zalewie octowej
Od: "I.P." <i...@g...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Kyllyan" <m...@w...pl.Invalid> schrieb im Newsbeitrag
news:bq532e$i66$1@news.onet.pl...
> > Ma ktos przepis na zrobienie tego.
> >
> >
> Śledź 'zielony' to po prostu świeży, nie solony śledź. Sprawić,
> ściągnąć skórę, odfiletować. Posolić zostawić do jutra w lodówce.
> Zalewa standardowa: woda, ocet, cukier, sol, cebula, przyprawy
>
> --
> pozdrawiam :-))
> Sławomir J Marusiński
> Gdańsk; GG 5420750
A te przyprawy to u mnie lisc laurowy i ziele angielskie.
Taka "rybke" mialam wczoraj na obiad.
Ojej teraz widze, ze moj to byl "opiekaniec", czyli chyba nie o taki pytasz?
Ilona
|