> Ma ktos przepis na zrobienie tego.
>
>
Śledź 'zielony' to po prostu świeży, nie solony śledź. Sprawić,
ściągnąć skórę, odfiletować. Posolić zostawić do jutra w lodówce.
Zalewa standardowa: woda, ocet, cukier, sol, cebula, przyprawy

--
pozdrawiam :-))
Sławomir J Marusiński
Gdańsk; GG 5420750