Data: 2001-06-26 08:33:17
Temat: Re: Smażenie bez tłuszczu, bez przywierania
Od: "Artur Z" <a...@p...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Stosuje z powodzeniem garnki firmy "Zepter-podobnej" i musze stwierdzic,ze
jest to sposob na smazenie rzeczywiscie bez tluszczu. Idea jest prosta:
patelnia posiada pokrywke o niezwyklej szczelnosci(zapobiega to wysychaniu
smazonego produktu), a jednoczesnie ma bardzo grube dno(wielowarstwowe ze
specjalnych stali oraz aluminium) i w ten sposob miesko wpierw przywiera
nabierajac cech smazonego,a nastepnie sie odpaza i "dochodzi". Stosowalem
tez tak zwane tytanowe patelnie ( polecam)ale nie radze ich skrobac i
szorowac na podobienstwo sprzedawcow reklamujacych patelnie-)
|