Data: 2000-10-23 13:32:20
Temat: Re: Sniadanko
Od: "ostry" <o...@e...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Moje śniadanie przeważnie zaczyna się kawą ( już w pracy ) a potem obiad :)
Ale są oczywiście wakacji, święta, soboty i niedziele :
Twarożek rozrobiony śmietaną na słono ( w tym krojone drobno : ogórek,
rzodkiewka, szczypiorek ). Wszystko delikatnie doprawiamy solą oraz
pieprzem.
Można też na słodko - j.w. bez szczypiorku, zamiast soli odrobina cukru.
Można też na słodko z owocami - twarożek i śmietana jak w pierwszej wersji
tylko nie pieprzymy i nie soli a dodajemy odrobinę cukru i krojone drobno
owoce : brzoskwinie, jabłka, gruszki, winogrona, sparzone rodzynki, siekane
orzechy ( wg uznania ).
Jeśli wyłączymy twarożek, bo się znudził to proponuję " świątecznie": kilka
plasterków wędliny, sera żółtego, pasztetu ( najlepiej własnej roboty )
układamy sobie na talerzu, polewamy to sosem majonezowo-chrzanowym, obok na
drugim talerzu kilka kawałków różnych serów pleśniowych. Do tego
uszczypywane świeże bułeczki z lekka smarowane masłem.
Świątecznie dwa : Sałatka warzywna ( taka " wielkanocna" ) przygotowana
dzień wcześniej ( akurat będzie czas na przegryzienie :) - się sałatki
oczywiście )
Wariacje jajeczne :
Jajecznica tzw. po niemiecku - na masełku tylko z odrobiną soli ( bez
dolewanie mleka i innych takich - bleeeee ).
Jajecznica z boczkiem ( lub peperoni ) i cebulą - my favorite :)))
Jajecznica z pomidorami lub j.w. ale do jajek można wmieszać łyżkę lub dwie
ketchupu
Poza tym - spaghetti carbonara - makaron z poprzedniego dnia ( tylko
zahartuj go po ugotowaniu bo się poskleja ), jajka i boczek.
Poza tym mogą to być wszelkiego rodzaju mięsa pieczone na zimno ( z dnia
poprzedniego ) podawane w wersji "świątecznie"
Smacznego - pewnie macie teraz straszne łaknienie ?:)))
ostry
|