"Robert Spasiuk" <i...@r...pdi.net> schrieb im Newsbeitrag
news:b4n1ev$1vs$1@flis.man.torun.pl...
> Witajcie
> Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
> Prosze o Wasze propozycje,
> BTW moze ktos wie jak zrobic taki, jak podaja w Sfinksie?
> pozdrawiam
> Robert

Nie wiem jaki podaja w Sfinksie, ale znam hiszpanski Mojo picon(czerwony) i
Mojo verde(zielony).
A wiec czosnek ucierasz z gruba sola+slodka papryka w proszku+ gozdzik +olej
oliwkowy + (lub) ocet.
Do tego czerwonego dodajesz ostra papryke,lub chili ; do zielonego zamiast
papryki swieza pietruszke + koriander
pozdrawiam
Ilona