>Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
>
>Prosze o Wasze propozycje,
>

Upiec cala glowke czosnku w piekarniku(sciac wierzch,pokropic oliwa i zawinieta
w folie al.piec)Wycisnac upieczony czosnek i rozciapac go na gladko i odstawic.
Do miseczki wlozyc dwa surowe zoltka,wymieszac(trzepaczka) i trzepiac dodac
powoli szklanke(cup) oliwy najlepiej dziewiczej.Dodac
czosnek,sol,pieprz,wymieszac,przykryc i wlozyc do lodowki coby sie
przemacerowalo przez pare godzin.To sie chyba Aioli nazywa i jest pyszne.
Pozdr.Dot