Data: 2005-11-15 18:17:08
Temat: Re: Sos karmelowy
Od: "Jackare" <j...@i...pl_wytnijto_>
Pokaż wszystkie nagłówki
Można zastosować "nieco oszukany" sos teriyaki.
Do sosu sojowego dodajemy cukier i mieszamy. Dodajemy tyle cukru aby sos
uzyskał gęstą konsystencję po całkowitym rozpuszczeniu cukru.
Leniwi mogą dodać np miód sztuczny.
Sos powinien być na tyle gęsty aby nie spływał z potraw tylko zostawał na
powierzchni jako gęste krople
Pycha.
--
Jackare
Bytom
|