> Wiem, że to banalnie proste, ale czy ktoś mi powie, jak to samemu zrobić?
>
Ja ostatnio dostalam od kolezanki taki przepis, z tym, ze jeszcze go nie
wcielilam w zycie ( ale ona owszem ;o) )
sos pomidorowy:
4 lyzki oliwy z oliwek
1 lyzeczka soli
2 zabki czosnku
1 drobno posiekana cebula
75 ml bialego wina wytrawnego/ polwytrawnego
1 puszka pomidorow (850 ml) - w sezonie lepsze swieze ;o)
sol, pieprz
szczypta cukru
1 lyzeczka oregano
1 lyzeczka bazylii

Oliwe rozgrzac i poddusic na niej rozgnieciony i zmieszany z sola czosnek.
Dodac cebule i zeszklic ja.
Dodac wino i wylozyc pomidory.
Doprawic przyprawami i ziolami i gotowac az powstanie zawiesisty sos


z pozdrowieniami
Myszka