Data: 2004-06-19 18:12:33
Temat: Re: Sosik do leczo na zime
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In <cauohr$tui$1@news.lublin.pl> PawelB wrote:
> Witam
> Czy ktos probowal zawekowac sosik do leczo na zime ??
> Bede chcial cos takiego zrobic w tym roku tylko nie wiem czy to sie
> nie zepsuje Sosik nie bedzie zawieral miesa ani cebuli, tylko
> rozgotowana cukinie z papryka i pomidorami. Ewentualnie moge dodac
> cebule tylko nie wiem czy to potem bedzie zjadliwe ??
Rozumiem, że chodzi Ci nie o żaden sosik, lecz po prostu o leczo?
Klasyczne leczo składa się z pomidorów papryki i cebuli duszonych
najlepiej na smalcu. Cukinia w skład leczo nie wchodzi. Ten dodatek
przeszedł z francuskiego ratatouile. Przepisy na leczo znajdziesz z
łatwości; w archiwach grupy.
Władysław
--
Young men think old men are fools; but old men know young men are fools.
G. Chapman
|