Przemyslaw Koziarski <p...@k...net.pl> wrote:


> Troche obrazasz malme :)) Nie jest to na pewno ideal ale wsrod polskich
> makaronow niewatpliwie nr 1. Na pewno zly jest makaron lubelski (zly tzn.
> mam na ,mysli, ze "nie wloski") i mnostwo innych. Malma naprawde ma dobre
> technologie (Barilla ma tam spore udzialy). Ja osobiscie staram sie kupowac
> wloskie makarony, ale tu tez sie mozna naciac niezle. Szczegolnie "polecam"
> greckie badziewie pod nazwa Melissa :)


Jak dotad nie udalo mi sie pozadnie ugotowac malmy. Kiedy srodek byl
jeszce twardy. po wierzchu byla juz rozgotowana.
Wczoraj dla proby kupilem takie jajeczne lazanki malmy, na ktorych bylo
napisane, ze zrobione z 6 jajek na kilo maki. Pomyslalem, ze skoro nie
wychodzi im pasta secca, to moze jajeczny makaron maja lepszy. Ale to
tez nieudane.
Natomiast z melisa mam razcej dobre doswiadczenie, w kazdym razie
wydaje mi sie lepsza od wszystkich znanych mi polskich makaronow. Co
konkretnie masz jej do zarzucenia?

Wladyslaw