Data: 2004-01-06 07:58:16
Temat: Re: Strudel
Od: BasiaBjk <b...@q...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Magdalena Bassett napisał:
> posmarowaniu maslem, zeby byly 2 warstwy ciasta miedzy owocami, a nie pojedyncza.
Myślę, że to nie jest najlepszym pomysłem. Dziury w cieście można (i
trzeba) łatać, a co najważniejsze - ciasto rozciąga się wierzchem dłoni,
a nie palcami - wtedy są największe szanse na papierową cienkość i
całość blatu ciastowego. Grubsze farfocle na brzegach nalezy obciąć
nożyczkami.
--
pa, BasiaBjk
|