W dniu 2011-09-05 20:45, Aicha pisze:
> http://en.wikipedia.org/wiki/Surimi
> A tu więcej pikantnych szczegółów.
>

No tutaj faktycznie sporo szczegółów, to na naszej wiki czytałem już dawno temu ale
raczej nie
oświeciło mnie to zbytnio :)

Morał z tego taki że produkcja surimi to żadna filozofia, ale bez glutaminianu sodu
to byłaby raczej
breja bez smaku