Re: Surówka z kapusty - taka s3odko-kwa?na

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!feed.news.interia.pl!news.cyf-kr.edu
.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!n
ews.tpi.pl!not-for-mail
From: "Gocha" <g...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Surówka z kapusty - taka s3odko-kwa?na
Date: Thu, 30 Aug 2007 11:05:18 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 23
Message-ID: <fb61a6$dh0$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <p...@A...pl>
NNTP-Posting-Host: 212.244.117.178
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1188464774 13856 212.244.117.178 (30 Aug 2007 09:06:14
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 30 Aug 2007 09:06:14 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3138
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3138
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:301177
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Felinity" <f...@A...pl> napisał w wiadomości
news:pan.2007.08.29.16.25.50@ATOWYWALgazeta.pl...
> Uwielbiam taką kapustkę! Niestety moja mama ostatnio mi wyznała, że
> takiej nie umie zrobić. Więc ją zjeść mogę ewentualnie w jakimś barze.
> Jest to popularna surówka, być może z oliwą, cukrem i cytryną - ale nie
> chcę ryzykować.
>
> Ktokolwiek widział, ktokolwiek wie...
>
> Fel
>
Witam,
Często robię właśnie taką kapustkę, bo zasmakowała mi we wszlekiego rodzaju
barach i restauracjach.
Kapustę drobno siekam (ilość zależy od liczby jedzących i ich apetytu),
dodaję startą marchewkę i drobno posiekaną cebulkę oraz posiekaną natkę
pietruszki. Osobno mieszam oliwę, ocet winny, cukier, sól i pieprz. Ilości
"na oko" wg upodobania jedzących. Mieszam przyprawy i warzywa i zostawiam na
kilka minut żeby zdołało się przegryźć. Jest pyszna.
Pozdrawiam
Gocha