Użytkownik "Lipinska Miroslawa" <m...@p...com.pl> napisał w
wiadomości news:001601c2918f$6003ae40$1600029e@psc.pbi...

> Jeśli wszystko robione własnoręcznie, to znaczy, że kuleczki marcepanowe
> też? Jak?
> Uwielbian marcepan........

jeden sposob to taki:
35 dkg migdalow
2 jajka
5 dkg maki szczypta soli
12dkg miodu (najlepiej zeby byl plynny)

3/4 z migdalow zmielic (mozna kupic juz zmielone), dodac miod utrzc na
gladka mase
wlazyc na 2 godz do lodowki
bialka oddzielic od zoltek, ubic piane ze szczypta soli
pozniej wymieszac bardzo ostroznie z maka i polaczyc z masa marcepanowa
z powstalego ciasta uformowac kulki posmarowac je zoltkim (ja do zoltka
dodaje troche mleka) i udekorowac je. kladac np 3 cwiartki migdalow :)

piec ok 15 min w 175 stopniach
inny sposob, to to samo tylko z gotowa juz masa marcepanowa

sposob trzeci:

25 dkg masy marcepanowej
6 dkg cukru pudru
3 dkg maki
jajko
lyzeczka kremowki

bialko utrzc z masa marcepanowa, cukrem i maka, uformowac kulki, posmarowac
je zoltkiem , ozdrobic migdalami
piec 15-20 min w 175 stopniach

Marta :)