From: "Ela" <e...@b...com.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <8sjtkj$nqd$02$1@news.t-online.com>
Subject: Re: Szukam pilnie przepisu na pyzy
Date: Wed, 18 Oct 2000 13:30:07 +0200
Lines: 36
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2417.2000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2314.1300
NNTP-Posting-Host: pro.bsb.com.pl
X-Original-NNTP-Posting-Host: pro.bsb.com.pl
Message-ID: <3...@n...vogel.pl>
X-Trace: 18 Oct 2000 13:28:02 +0200, pro.bsb.com.pl
X-Complaints-To: U...@n...vogel.pl
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.vog
el.pl!pro.bsb.com.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:35685
Ukryj nagłówki
Prosze bardzo:
http://www.kuchnia.3miasto.pl/33_3044.htm
http://www.kuchnia.3miasto.pl/33_2703.htm
Oprocz tego:
Pyzy ziemniaczane
1,5 kg surowych ziemniaków, 75 dkg ugotowanych ziemniaków, 50 dkg mielonego
miesa, duza cebula, sól, pieprz, slonina lub boczek do kraszenia.
Surowe ziemniaki obrac i zetrzec na tarce, odcisnac sok (zostawic go, aby
odstal sie krochmal). Dodac go do masy ziemniaczanej. Gotowane ziemniaki
przekrecic przez maszynke. Polaczyc obie masy, doprawic sola i wyrobic
ciasto. Cebule obrac i drobno posiekac, zrumienic na tluszczu Dodac do
mielonego miesa. Przyprawic farsz i podsmazyc. Gotowy wystudzic. Z ciasta
formowac male placki, nakladac na nie farsz, dokladnie zlepic i formowac
kule. Pyzy gotowac 10-15 min. we wrzacej, osolonej wodzie i podawac ze
stopiona slonina lub boczkiem.
Ela
Heinen <s...@t...de> wrote in message
news:8sjtkj$nqd$02$1@news.t-online.com...
> Dzien dobry,
>
> mam dzisiaj ogromna ochote na pyzy ziemniaczane z miesem mielonym w
srodku,
> ale niestety nie mam przepisu. Szukalam w sieci - bez rezultatu.
> Czy ktos moglby mi pomoc w zaspokojeniu apetytu ;-)?
>
> Serdeczne dzieki
>
> Malgorzata
>
>
|
