Prosze bardzo:
http://www.kuchnia.3miasto.pl/33_3044.htm
http://www.kuchnia.3miasto.pl/33_2703.htm
Oprocz tego:

Pyzy ziemniaczane
1,5 kg surowych ziemniaków, 75 dkg ugotowanych ziemniaków, 50 dkg mielonego
miesa, duza cebula, sól, pieprz, slonina lub boczek do kraszenia.
Surowe ziemniaki obrac i zetrzec na tarce, odcisnac sok (zostawic go, aby
odstal sie krochmal). Dodac go do masy ziemniaczanej. Gotowane ziemniaki
przekrecic przez maszynke. Polaczyc obie masy, doprawic sola i wyrobic
ciasto. Cebule obrac i drobno posiekac, zrumienic na tluszczu Dodac do
mielonego miesa. Przyprawic farsz i podsmazyc. Gotowy wystudzic. Z ciasta
formowac male placki, nakladac na nie farsz, dokladnie zlepic i formowac
kule. Pyzy gotowac 10-15 min. we wrzacej, osolonej wodzie i podawac ze
stopiona slonina lub boczkiem.

Ela


Heinen <s...@t...de> wrote in message
news:8sjtkj$nqd$02$1@news.t-online.com...
> Dzien dobry,
>
> mam dzisiaj ogromna ochote na pyzy ziemniaczane z miesem mielonym w
srodku,
> ale niestety nie mam przepisu. Szukalam w sieci - bez rezultatu.
> Czy ktos moglby mi pomoc w zaspokojeniu apetytu ;-)?
>
> Serdeczne dzieki
>
> Malgorzata
>
>