Data: 2000-10-18 17:44:50
Temat: Re: Szukam pilnie przepisu na pyzy
Od: "Heinen" <s...@t...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dziekuje bardzo, pyzy byly swietne!
Malgorzata
Ela schrieb in Nachricht <3...@n...vogel.pl>...
>Prosze bardzo:
>http://www.kuchnia.3miasto.pl/33_3044.htm
>http://www.kuchnia.3miasto.pl/33_2703.htm
>Oprocz tego:
>
>Pyzy ziemniaczane
>1,5 kg surowych ziemniaków, 75 dkg ugotowanych ziemniaków, 50 dkg mielonego
>miesa, duza cebula, sól, pieprz, slonina lub boczek do kraszenia.
>Surowe ziemniaki obrac i zetrzec na tarce, odcisnac sok (zostawic go, aby
>odstal sie krochmal). Dodac go do masy ziemniaczanej. Gotowane ziemniaki
>przekrecic przez maszynke. Polaczyc obie masy, doprawic sola i wyrobic
>ciasto. Cebule obrac i drobno posiekac, zrumienic na tluszczu Dodac do
>mielonego miesa. Przyprawic farsz i podsmazyc. Gotowy wystudzic. Z ciasta
>formowac male placki, nakladac na nie farsz, dokladnie zlepic i formowac
>kule. Pyzy gotowac 10-15 min. we wrzacej, osolonej wodzie i podawac ze
>stopiona slonina lub boczkiem.
>
>Ela
>
>
>Heinen <s...@t...de> wrote in message
>news:8sjtkj$nqd$02$1@news.t-online.com...
>> Dzien dobry,
>>
>> mam dzisiaj ogromna ochote na pyzy ziemniaczane z miesem mielonym w
>srodku,
>> ale niestety nie mam przepisu. Szukalam w sieci - bez rezultatu.
>> Czy ktos moglby mi pomoc w zaspokojeniu apetytu ;-)?
>>
>> Serdeczne dzieki
>>
>> Malgorzata
>>
>>
>
>
|