z gracją i szykiem obciągam z połykiem [cool]




Użytkownik JaMyszka napisał:
> Och, niektórym tylko przypomnę, a niektórym...
>
> Ptasie mleczko
> Składniki:
> 1. Torebka galaretki (smak wg uznania)
> 2. Mleko zagęszczone niesłodzone z puszki
>
> Przygotować galaretkę w mniejszej ilości wody (400-450 ml) i odstawić
> do stężenia. Jak już zacznie się wiązać, ubijać ręczną trzepaczką
> wlewając powoli mleko z puszki.
> Ubijanie przeprowadzać w misce z ochroną (pokrywka z dziurką), bo
> proces jest "chlapiący" i całą kuchnię możemy upaćkać. Niestety,
> zastosowanie miksera nie nadaje właściwej pulchności potrawie.
> Po wymieszaniu przełożyć do foremek/miseczek.
>
> Sernik na zimno
> Składniki:
> 1. Torebka galaretki (smak wg uznania)
> 2. Serek śmietankowy "Zielona łąka" 500 g
> 3. Bakalie (sparzone rodzynki, plasterki migdałów, żurawina
> kandyzowana itp.)
> Przygotować galaretkę w mniejszej ilości wody (400-450 ml) i odstawić
> do stężenia. Jak już zacznie się wiązać, wymieszać z serem i następnie
> dodać bakalie. Sernik jest pyszniejszy, gdy wbijamy serek trzepaczką
> powoli go dodając.
> Po wymieszaniu przełożyć do foremek.
>
> --
> Pozdrawiam :)
> JM
> http://www.bykom-stop.avx.pl/index.html
> Bezpieczny wolontariat (Nobel?): http://zwijaj.pl/