> Umiec, to znaczy co? Zakręcam rękaw, wkładam do piekarnika, piekę i
wychodzi
> prażelina. Oczywiście dla niektórych to może być PYSZNE mięsko.

Ja to robie inaczej.

Oczywiscie miesko wczesniej marynuje i obsmazam.
Torebek nie naklowam (pomomo ze producent zaleca).
Ostatnie kilka/nascie minut rozcinam torebke i pieke tak, a na kilka minut
wlaczam grilla aby skorke uzyskac.

Mieso wychodzi wysmienite. Zaufaj mi - ja jestem wyjatkowo miesozerny i dosc
wybredny pod tym wzgledem.