Re: Szynka z szynkowara

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: "Andrzej" <a...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Szynka z szynkowara
Date: Sat, 22 Dec 2007 19:39:19 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 16
Message-ID: <fkjlko$bvl$1@news.onet.pl>
References: <fkjf0c$elu$1@atlantis.news.tpi.pl> <fkjfvq$iap$1@nemesis.news.tpi.pl>
<fkjk94$r2l$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: rd.ists.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1198348760 12277 87.239.216.23 (22 Dec 2007 18:39:20 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 22 Dec 2007 18:39:20 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.3198
X-Sender: 3OeRT6o6uDaHBYaBfGQsd/JZDVjEvX/P
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.3138
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:307954
Ukryj nagłówki

Użytkownik "julitek" <j...@s...elblag.pl> napisał w wiadomości
news:fkjk94$r2l$1@nemesis.news.tpi.pl
>> Ogólnie powinna wystygnąć w garnku i wywarze, w którym się gotowała.
>
> Szynke parzylem w szynkowarze potem wyjalem i wystawilem na balkon +4
> stopnie
>
> Jest krucha zbita wokolo z galaretka da sie zjesc
> tylko ze twarda i suchawa

a jak to peklowałeś? bo ja w soli peklującej trzymam ok 4 godziny, a
następnie dodaje przyprawy cukier i żelatynę i wodę wyrabiam i zostawiam na
całanoc do lodówki w woreczku.
Mam czeski szynkowar , jest wszystko OK
Jędrek