Re: Szynka z szynkowara

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfeed.atman.pl!not-for-mail
From: "fuksa" <f...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Szynka z szynkowara
Date: Sat, 22 Dec 2007 23:56:37 +0100
Organization: ATMAN
Lines: 16
Message-ID: <fkk4mh$emv$1@node2.news.atman.pl>
References: <fkjf0c$elu$1@atlantis.news.tpi.pl> <fkjfvq$iap$1@nemesis.news.tpi.pl>
<fkjk94$r2l$1@nemesis.news.tpi.pl> <fkjlko$bvl$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: chello083144105118.chello.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node2.news.atman.pl 1198364177 15071 83.144.105.118 (22 Dec 2007 22:56:17
GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Sat, 22 Dec 2007 22:56:17 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-Antivirus: avast! (VPS 071222-0, 2007-12-22), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:307973
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Andrzej"

> a jak to peklowałeś? bo ja w soli peklującej trzymam ok 4 godziny, a
> następnie dodaje przyprawy cukier i żelatynę i wodę wyrabiam i zostawiam
> na całanoc do lodówki w woreczku.

a to ważne? że najpierw sól, potem przyprawy?
bo zrobiłam mielonkę wg przepisu z 14.12 (tam wszystko razem się wymieszało)
i też jest twardawa, smaczna i ja zjem bez problemów, ale dziecko kręci
nosem ;)

> Mam czeski szynkowar , jest wszystko OK

wyciągnęłam go przez grupę! ;)