Sowa wrote:

> Tej czerwonej to nawet moczyć nie trzeba - gotuje się szybko.

Ha! Akurat w dzisiejszym odcinku Kulinarnego Atlasu Świata GW jest zupa
z czerwonej soczewicy. Bardzo prosta. Nie każą moczyć, tylko gotować 40
minut. Chyba spróbuję :-)

Składniki: litr bulionu, 25dag czerwonej soczewicy, cebula, marchewka,
łyżka masła, sól.
Cebulę zeszklić na maśle, dolać bulion, soczewicę i pokrojoną marchewkę,
gotować 40 minut. Podawać z plasterkiem cytryny :-).

Pozdrawiam
Ewa