Data: 2005-02-07 07:42:30
Temat: Re: Tort inny niż zawsze :) (jaki?)
Od: "Dorota Kalinowska" <d...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Ania" <a...@b...wroc.pl> napisał w wiadomości
news:cu5ots$dqo$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam :)
>
> przepisu na sałatkę z ryżem nikt nie znał więc może ktoś z Was tym razem
> poratuje przepisem :)
> Chciałabym zrobić tort urodzinowy
Upiec tradycyjny biszkopt i podzielić na dwie części.
Masa:
5 żółtek utrzeć na puch z 3/4 szkl. cukru. Nastepnie dodać 1 budyń
(najlepiej bez cukru) waniliowy i dokładnie wymieszać.
Zagotować szklankę mleka i wlać przygotowaną masę. Ugotować szybko
mieszając, aby nie powstały grudki.
Odstawić do ostygnięcia, a następnie ukręcić mikserem z 1 kostką masła. Krem
podzielić na dwie części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, a do drugiej
dowolne bakalie.
Spód biszkoptu nasączyć ajerkoniakiem lub innym alkoholem (o ile to ma być
dorosłych) na to wyłożyć ciemna część masy, drugi biszkopt + ajerkoniak i
jasna masa.
Wierzch udekorować owocami ew. zalać galaretką.
--
Pozdrawiam
Dorota
*Strange kind of woman
|