W dniu 2011-03-07 01:21, Aicha pisze:
> Zgodnie z obietnicą dzielę się dalszymi doświadczeniami.
> Wykorzystałam przepis na
> http://justmydelicious.blogspot.com/2010/08/kebab-w-
sonecznej-tortilli-z-sosem.html
>

Ten przepis wygląda lepiej - mniej mąki i trochę proszku do pieczenia
dają nadzieję na miękkość i puszystość. ;)

> (za pierwszym razem zrobiłam chyba trochę za twarde).

Dokładnie. Mimo że rozwałkowałam na grubość nawet poniżej 1 mm,
wychodziły twarde jak diabli. Rodzinka się męczyła przy jedzeniu i nie
dała się przekonać, że takie są lepsze od kupnych. ;)

>Do tego guacamole w modyfikacji własnej: cebula, czosnek, awokado,
czerwona papryka, chilli w proszku, sok z cytryny i przecier pomidorowy
100% z kartonu.

Ja zawsze dodaję cuś mięsnego, najczęściej kurczaka albo indyka. Muszę
spróbować raz po wegetariańsku.

Ewa