Ewa (siostra Ani) N. <n...@y...com> wrote:

> Kochani !
> Kupilam dzis na rynku pierwsza w zyciu trufle, to znaczy pol trufli, bo
> drogie toto strasznie...
> Chcialabym przyrzadzic jajecznice z trufla, al nie wiem jak... w "Larousse
> gastronomique" sa tylko przepisy na trufle z foie gras -))). W kazdym razie
> te pol trufli odpowiada opisowi trufli "de Périgord" wg Larousse'a.

Sprawdz pod jajkami "Brouiladde de truffes"

Wladyslaw


--
Wladyslaw Los