Dnia Sun, 12 Jul 2015 15:41:07 +0200, Stokrotka napisał(a):

>>> W sumie jednak domowego serka nie polecam. To dodatkowa robota nie mająca
>>> większego sensu. W mleku jest właściwy stosunek wapnia do fluoru, jak
>>> odlejesz serwatkę, odlejesz fluor, i wapń nie będzie dostatecznie
>>> pszyswajany. Zostanie wydalony nerkami , dodatkowo obciążając nerki i
>>> mogąc
>>> robić kamienie.
>>> Zdrowsze mleko.
>>
>> Zsiadłe tak. I wszelkie przetwory z mleka ukwaszonego.
> Nie zgadzam się. Nie wolno uogulniać. Jednen musi pić kwaśnie, innemu nie
> wolno.
> Pszy owżodzeniu jelit , co niestety w Polsce jest bardzo częste, nie wolno
> pić kwaśnego mleka itp.

Nie rozmawiamy tu o populacji szpitalnej, tylko o ludziach zdrowych.
Choremu to i nadmiar wody może szkodzić.

>
>> Mleko
>> słodkie dla dorosłych nie jest najlepsze, gdyż nie posiadają oni
>> enzymu reniny, produkowanego przez grasicę, która zanika około 7
>> roku życia.
> Grasica nie zanika tak wcześnie.
> Trawienie mleka w dużej części zależy od nawyku, większość ludzi może
> nauczyć swuj organizm picia mleka , nawet w wieku dorosłym.
>
>>...notoryczne picie mleka UHT jest niezdrowe, ....
> To może być

To JEST.

> niestety prawda.
> Ludziom wydaje się, że UHT jest bezpieczne. Nie jest.
> Są horoby mogące pszenościć się pszez mleko nawet UHT, zwłaszcza pite
> notorycznie.

Nie dlatego UHT jest niebezpieczne, lecz dlatego, że powoduje kwasicę, a
ona z kolei galopujące odwapnienie organizmu na skutek zatrzymania
przyswajania wapnia z wszelkich produktów go zawierających - jak najdalej
od UHT powinny być zwłaszcza dzieci i osoby starsze, i tak zagrożone
odwapnieniem fizjologicznym. Osoby młode i dojrzałe oczywiście z ww wględów
również nie powinny go pić.

> Dla bezpieczeństwa należy mleko gotować.
> Jest mniej smaczne, ale bezpieczne.
> Jedno woleć: bezpieczeństwo , albo smak.
> Myślę jednak, że istotą jest nawyk, okazyjne wypicie mleka UHT uważam raczej
> za bezpieczne.

Okazjonalne - tak. Jednak obecnie mleko z kartonu jest niezmiernie
popularne, bo jest WYGODNE w przechowaniu - wręcz jak piszą niektórzy
tutejsi bywalcy, "lepiej im się układa w szafkach kuchennych".
Głupota i wygodnictwo źródłem kłopotów.

>
>> Kampanię reklamową w mediach dotyczącą picia mleka ....
> Nie ma takiej kampani, jest za to kampania antymleczna ,
> kturej poddałaś się, bo w uni brakuje mleka.

:-D
:-D
:-D

Stokrociu, w Unii mleko się już przelewa brzegami rzek, w celu ograniczenia
jego produkcji wprowadzono tzw kwoty mleczne, kotku :-D


> Wyczytałam jakieś rok temu w TV (na informacji na dole ekranu), że ponad 40%
> ludzi ma uczulenie na mleko.
> To bzdura i element kampani antymlecznej, by mleka starczyło.
>
>> Podsumowując - ludzie, jedzcie sery żółte,
> Ciężkie , ciężkostrawne dla kiszek i wątroby i pełne holesterolu.

Oj, głupia Ty, zwierzęcy cholesterol to nie jest rtęć, która się wprost
odkłada w człowieku - człowiek nie przyswaja obcego cholesterolu, lecz
produkuje SWÓJ, LUDZKI i to zależy tylko i wyłącznie od predyspozycji
organizmu: jeden będzie jadł samą świninę i smalec, a będzie miał niski
poziom, a drugi zje pęczek sczawiu, a i tak będzie miał wysoki.

>
>> twarogi, jogurty,
>> kefiry, czyli białko mleczne ścięte podpuszczką lub kwasem
>> mlekowym i następnie temperaturą, a nie ścinajcie tego białka
>> kwasem solnym we własnych żołądkach, bo wtedy macie w jelitach
>> oblepiającą je niestrawną, gnijącą białkową masę.
>>
> W starej książce kuharskiej, z lat Gierka, gdy pszywiązywano wagę do zdrowej
> żywności bardziej niż obecnie (nie było tylu konserwantuw, było dużo więcej
> i dużo ostszejszyh norm) ,

Były normy, owszem. Nie to, co wolna amerykanka dziś.

> wyczytałam o żywieniu ludzi dorosłyh, że należy
> pić 1/2 l mleka dziennie.

Dobry wujek Edzio chciał dobra Polaków tak samo jak dziś lobby
producenckie. Przeciez wtedy on reprezentował CHŁOPÓW wobec robotników,
niech robole piją mleko zamiast jeść mięso, które od lat wtedy szło za
darmo na wschód :->


--
XL
W Europie narasta arogancja Żydów, a nie antysemityzm - Stanisław
Michalkiewicz: https://www.youtube.com/watch?v=_n8UaecoYBU
Polecam od 5:08