Użytkownik "Bożena" <b...@s...pw.edu.pl> napisał w wiadomości
news:abaq15$t4h$1@sunsite.icm.edu.pl...
> Jakie robicie zupy latem, a szczegolnie w upaly?
>
> Moja ulubiona jest zimny chlodniczek a la moja babcia z duza iloscia
> buraczkow i goracymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem...
> marzenie....
>
> Bozenka z Wilna ;o)

U mnie tez chlodniczek, ale bez buraczkow, taki ekspresowy: jogurt naturalny
+ koncentrat buraczany + ogorek + koperek + szczypiorek + jajko na twardo.
moja rodzinka uwielbia, a i ja tez, zwlaszcza ze roboty malo. Do tego
oczywiscie ziemniaczki, ale czasem mi sie zdarzy pure z CZS ...

A z mlodych buraczkow to zupa-botwinka. Mniam. Tylko roboty z tym
czyszczeniem i krojeniem od groma.

Moja mama natomiast robi przepyszna zupe wisniowa na zimno, te wisnie sa
gotowane i przecierane i zageszczane maka (monkom) zeimniaczana, dobrze
schlodzone w lodoweczce, do tego kluseczki i kleksik smietanki. Mniam.
AniaK