Re: Wegorz wedzony

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.one
t.pl!not-for-mail
From: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Wegorz wedzony
Date: Fri, 13 Apr 2001 12:28:31 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 28
Sender: [jduszczynska friko6.onet.pl]@213.25.123.146
Message-ID: <9b6kg0$9hv$1@news.onet.pl>
References: <9b6du0$3eq$1@news.onet.pl> <6...@n...onet.pl>
Reply-To: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: 213.25.123.146
X-Trace: news.onet.pl 987157824 9791 213.25.123.146 (13 Apr 2001 10:30:24 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 13 Apr 2001 10:30:24 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4522.1200
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4522.1200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:49649
Ukryj nagłówki

Użytkownik <a...@p...onet.pl> napisał...

> No, jezeli tak, to calkiem udana podrobka. A skoro efektem nie rozni sie
od
> pierwowzoru - to chyba ujdzie... za ta cene? Glowka wyszla calkiem udana.
Ma
> nawet oczka.
>
> Rybka - od rybaka, ale nie z Mazur. Caly moj zaklad zlozyl zamowienie
hurtowe,
> ale udalo mu sie zlowic tylko 15 kg.
>
> To jak tego wegorza zrobic? W galarecie?
>

Obedrzeć ze skóry, pokroić w małe dzwonka jednocześnie usuwając kręgosłup i
ości... To trzeba robić delikatnie, żeby rybka estetycznie wygladała. Po
prostu ułożyć zgrabnie na półmisku z kawałkami cytrynki do pokropienia...
Ja bym się z żadną galaretką nie bawiła, bo można w ten sposób schrzanić coś
co samo w sobie jest pyszniaste...
Pozdrawiam serdecznie i smacznego!!!

--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl