Użytkownik Wladyslaw Los <w...@t...com.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:1ebcyhg.vhh6pmj9fjmoN%w...@t...com.pl...

> Dzisiaj zrobilem. Wzialem dwa jajka, ktore kupilem wczoraj i jedno
> trzymalem w nazimniejszym miejscu w lodowce, a drugie na zewnatrz.
> Przed chwila z bialka kazdego z nich oddzielnie ubilem piane. Nie
> stiwerdzilem zadnej roznicy pomiedzy piana z bialka zimnego a
cieplego.

Nalezalo zmierzyc czas potrzebny do ubicia kazdej piany; chlodzenie
bialek nie wplywa na jakosc piany, lecz na latwosc jej ubicia. Nie
jestem pewna, czy piana z jednego bialka moze byc reprezentatywna (moze
nalezaloby porownywac piane z kilku bialek?), ale to tylko
przypuszczenia ...

Lilla