Re: Wok

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "JarJar Binks" <a...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Wok
Date: Thu, 4 Oct 2001 15:24:14 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 20
Sender: [caucor mail.onet.pl]@pa95.bienczyce.sdi.tpnet.pl
Message-ID: <9phnu5$pck$1@news.onet.pl>
References: <5...@n...onet.pl> <9pdf75$51r$1@news.onet.pl>
<9peclt$h2a$1@news.tpi.pl> <3...@z...koszalin.tpsa.pl>
NNTP-Posting-Host: pa95.bienczyce.sdi.tpnet.pl
X-Trace: news.onet.pl 1002201861 26004 213.77.151.95 (4 Oct 2001 13:24:21 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 4 Oct 2001 13:24:21 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2314.1300
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2314.1300
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:73064
Ukryj nagłówki

Angel <B...@z...koszalin.tpsa.pl> wrote in message
news:3BBC3D7A.F06D634B@zt.koszalin.tpsa.pl...
> Ja tez mam taki z Ikei, ale niestety nie jestem zbyt zadowolona. Smazylam
w
> nim moze ze dwa razy, wszystko sie przypalalo, a do tego teraz
> zardzewial.....
Przypalalo? Zardzewial? A doczytalas sie w instrukcji, ze przed uzyciem
trzeba go przygotowac przez rozgrzanie do b. wysokiej temperatury woka
smarowanego cienka warstwa oleju? Chodzi o wytworzenie warstwy wegla na
powierzchni - wtedy nic nie bedzie przywieralo - dziala nie gorzej niz
teflon. Moze wiesz, jak wyglada stara, dlugo uzywana patelnia zeliwna? Taka
wlasnie czarna powierzchnie ma miec w srodku Twoj wok.
(Innym sposobem jest prazenie w woku warstwy soli.)
A po myciu przetrzec szmatka namoczona w oleju - nie bedzie rdzewiec.
Pozdrawiam

JarJar