Le vendredi 22 juillet 2005 ŕ 14:08:48, dans <dbqnkg$ort$1@inews.gazeta.pl> vous
écriviez :

> Witam,
> Kupiłam dziś wołowinę na kotlety (już mam pokrojone. Nie mam jednak pojęcia
> jak z nią postępować, bo zasze smażę kotlety (typu schabowe)z piersi kurczaka
> lub wieprzowiny.Proszę doradżcie mi jak nie spartolić obiadu.
> Koptlety maja być dla chłopaka - tak sobie zażyczył, a ja chciałam się
> podlizać - i mam teraz problem. Zażyczył sobie z pomidorami - ale jak???

> Pomyslałam, że lekko poklepie te kotlety opruszę mąką i pieprzem - (ale czy
> można posolić?. Obsmaże - wszędzie piszą krótko - tzn ile, po 1 min z każdej
> strony, czy, aż się zarumienią??? POMOCY - jestem laikiem.
> Planuję osobno poddusić jeszcze pomidory, na końcu dodać do nich trochę
> chilli, pieprzu, bazyli. I co dalej - włożyć kotlety do pomidorów i jeszcze
> poddusić, czy polać na talerzu?

Mam nadzieje (bo teraz to pewnie musztarda po obiedzie) ze zrobilas
tak jak napisalas : nie posolne mieso na b. goraca patelnie. Krotko.

Krwiste befsztyki to w ogole powinno zaczac smazyc jak zaproszony
miesozerca juz siedzi przy stole i zjadl zupe : to trwa doslownie
minute.


Ewcia


--
Niesz