Re: Zacierki

Received: by 10.52.71.82 with SMTP id s18mr74475vdu.9.1350638120812; Fri, 19 Oct 2012
02:15:20 -0700 (PDT)
Received: by 10.52.71.82 with SMTP id s18mr74475vdu.9.1350638120812; Fri, 19 Oct 2012
02:15:20 -0700 (PDT)
Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!goblin2!goblin.stu.neva.ru!feeder3.cambriumusenet.nl!feed.tweaknews.nl
!209.85.216.88.MISMATCH!x14no958082qar.0!news-out.google.com!r17ni43198318qap.0
!nntp.google.com!x14no958074qar.0!postnews.google.com!glegroupsg2000goo.googleg
roups.com!not-for-mail
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Date: Fri, 19 Oct 2012 02:15:20 -0700 (PDT)
In-Reply-To: <1otb9zjg3sxxk.1dv0p1np77axh$.dlg@40tude.net>
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: glegroupsg2000goo.googlegroups.com; posting-host=80.52.228.82;
posting-account=I8dqqwoAAACmN8v8Fc8qAtn66_uvvOf_
NNTP-Posting-Host: 80.52.228.82
References: <8...@g...com>
<c...@g...com>
<507ee27b$0$1294$65785112@news.neostrada.pl>
<d...@g...com>
<1otb9zjg3sxxk.1dv0p1np77axh$.dlg@40tude.net>
User-Agent: G2/1.0
MIME-Version: 1.0
Message-ID: <b...@g...com>
Subject: Re: Zacierki
From: Zbyszek Zarzycki <z...@g...com>
Cc: i...@g...pl
Injection-Date: Fri, 19 Oct 2012 09:15:20 +0000
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:349204
Ukryj nagłówki

W dniu czwartek, 18 października 2012 16:46:15 UTC+2 użytkownik Ikselka napisał:
> Dnia Thu, 18 Oct 2012 01:27:15 -0700 (PDT), Zbyszek Zarzycki napisał(a):
>
>
>
> > Kiedyś dodałem i już tego nie zrobię.
>
> > Nie dało to możliwości zacierania, a na dokładkę można by było ich używać zamiast
śrutu (raczej breneki).
>
>
>
> Bo dałeś za dużo mąki, ot co.
>

Oczywiście możesz mieć rację, ale
bez jaja są znakomite smakowo i o właściwej konsystencji, a składają się z mąki i
wody. Te z jajem w czasie lepienia miały zapewne podobną konsystencję.
Jakie powinny być proporcje mąki i wody na jedno jajo?
Proszę o odpowiedź osoby które robią zacierki przez zacieranie, a nie przez tarcie na
tarce czy inne znane techniki skubania.

--
ZZ@private