Re: Zakalec na palec

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Agusiek" <A...@i...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Zakalec na palec
Date: Mon, 27 May 2002 12:14:03 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 20
Message-ID: <act0ri$kp4$1@news.tpi.pl>
References: <3CF090CA.20355.7A4AC@localhost>
Reply-To: "Agusiek" <A...@i...pl>
NNTP-Posting-Host: ssegw-1.comarch.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1022494386 21284 195.116.193.131 (27 May 2002 10:13:06 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 27 May 2002 10:13:06 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2919.6700
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2919.6700
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:109873
Ukryj nagłówki

> CIASTO SZWEDZKIE
>
> 3 szkl. mąki, 1 1/2 szkl. cukru, 4 jaja, 3/4 kostki margaryny, 25
> dkg twarożku homogenizowanego, 1/2 szkl. śmietany, olejek
> waniliowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 15 dkg bakalii.
>
> Margarynę utrzeć z cukrem, dodać twarożek, żółtka, śmietanę,
> pianę z białek, proszek, mąkę i wymieszać dokładnie. Dodać
> bakalie, przełożyć do foremki i upiec.
>

Nie wiem czemu, ale ja bym zrobila tak, że wszyskie składniki oprócz mąki z
proszkiem i bialek ubiłabym mikserem, dodałabym do tego pianę już łyżką
mieszjąc mąkę - też lyżką i bardzo krótko bo się "zaciągnie" - na koniec
bakalie - jeden obrót łyżka i bach do pieca.
Przepis wygląda na ciekawy - wypróbuję :))

Pozdrawiam, Aga