On Thu, 27 Mar 2003 22:09:40 +0100
"Danka" <d...@p...onet.pl> wrote:

> Polecam to: www.mniammniam.pl/p.php?p=22
> Zrobiłam i jest pewne, że jeśli przyjdzie mi przyrządzić jeszcze
> kiedyś żeberka to właśnie takie.
Ufff. Właśnie jestem po konsumpcji. Ledwo się ruszam ;-) Oczywiście są
bardzo smaczne.
Mam jednak parę spostrzeżeń.
Zrobiłem je z frytami, bo z przyczyn obiektywnych nie zdążyłem zrobić
zapasów na pieczone ziemniaki. Muszę powiedzieć, że były okrutnie dobre.
Wyszły mi nieco pikantne, ale być może dlatego, że nie miałem w swoich
zapasach pieprzu cayenne i wrzuciłem chili.
Z racji tego, że wyszły dość ostre tak sobie myślę i kombinuję, że
bardzo dobra byłaby jakaś bardzo łagodna, np. mocno śmietanowa sałatka.
Myślę też, że bardzo istotne byłoby, żeby nie tłumiła smaku żeberek. I
tu kończy się moja wiedza :-( Na pewno coś poradzicie.

P.S. Oddałbym teraz wiele, za buteleczkę złotego, zimnego, cudnie
chłodzącgo przełyk płynu...

--
Pozdrawiam,
Michał Byrecki